パーティークラス（2015/10/30）
本日の教室はパーティークラス。
誰も食べたことがないような、世界のお料理でテーブルをコーディネートできたら素敵だと思いませんか？
そんなわけで、11月は中東料理を意識したメニューを準備しました。
ラム肉キョフテ ミントヨーグルトソース
ナッツ入りの炊き込みご飯
レモンとミントのスープ
自分で叩いて粗挽きミンチにしたラム肉をスパイスやハーブと一緒に混ぜ混ぜ。
なんとも美味しそうな〜♪
本日の生徒さんぱパティシエさんだったので、
教室の最後に、逆に手作りケーキでお祝いしていただきました！
ありがとう♡
12月の特別クラス、まだまだ募集中です。
