パクチーパーティー Vol. 01
パクチーブローカーであり有能コーディネーターのえみりん
有能すぎる調理助手まっきー
そして料理がわたし。
3人の主宰で実現しました!
「パクチーパーティー(通称パクパー)」の第1回目。
予想を上回る参加希望者の全員を受け入れ、
盛大に行われたパクパー。
初めましてなのに、パクチーを愛しているだけで
どうしてこんなにも仲良くなれるのでしょう?(笑)
Happyパクチークラブさんからご提供いただいた1Kgのパクチーを
余す所無く調理させていただきました!
なにせ、ゲスト20人前のお料理を作っていたもので、
料理1品1品の写真を撮る余裕がなかったのですが、
カメラマンの方々がパーティーの写真を撮ってくださいました。
宴の準備
パクチー前菜3品
他にも、本当にたくさん作ったんだけど、なかなか写真撮りきれませんな。
ジュエリーアーティスト、まっきー作。特製パクチーネックレス。
Sam jewelryというブランドを展開しています。
素敵すぎるでしょう?