クリスマス特別クラス（2105.12.12）

クリスマスのための特別クラスでした。

とはいっても、パーティーのための料理を
お酒を飲みながら作るという、いつも通りのパターン。

iPhoneが故障して私の撮った写真がアップできませんが、
参加してくださった方が撮ったお写真を一枚。

この日、作ったメニューをご紹介します。

ラムミートボールとツールダールのスープ
鯵とイチゴのカルパッチョ
鯖のリエット、それに、鯖のポテトサラダ。

お一人参加の方たちでしたが、
ひょんなところで繋がっていて、（酒飲み怖い！笑）
和気あいあいと楽しめました！