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Cooking Studio Epices

目黒区の料理教室「エピス」の日常

ポテトの香草グリル

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簡単で見栄えも良くて美味しい!
子どもも大人も大好物。
パーティーの定番ですね。

ちょっぴり多めの油でローストして、
仕上げにハーブで香りづけ。

ハーブはローズマリーとタイムをセットで使うことが多いですが、
どちらかだけでもOKですよ。