読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

Cooking Studio Epices

目黒区の料理教室「エピス」の日常

献立クラス(2016.1.16)

クラスのレポート
本日は、スパイスラバーのお料理初心者たちのお教室。
 
簡単に作れるけど、見て見て!
豪華!

f:id:momosdeli:20160119133712j:image

 
ミートボールの中東風煮込み
それにターメリック香らせて蒸したクスクスと、塩ヨーグルトと共に食べます。
 
あとはハーブとレモンでマリネした真鯛を焼き、
ポテトはヘルシーに少量のオイルで揚げ焼き日しました。
 
f:id:momosdeli:20160119133730j:image
ポテト、美味しそうでしょう?
 
 
本日も、会話の花が咲き楽しい1日になりました^^