2016-02-25 豚肉の赤ワイン味噌漬け焼き Epicesのお料理 赤ワインと味噌がベースのタレに漬けこんで焼くだけの一品。豚肉と相性のいいサツマイモを付け合わせにしました。赤ワインの進む一皿です。