Cooking Studio Epices

目黒区の料理教室「エピス」の日常

ハーブとカシューナッツのクスクス

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中東系煮込みと合わせることを、おすすめします。
一緒に食べるとめちゃくちゃおいしい。
ハーブは、パクチーとミントをたっぷり。カシューナッツの代わりにアーモンドやクルミでも。
彩り豊かで芳しいこのクスクス、みんなのアイドル。